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【台东旅游】前往都兰品尝法国厨师能手艺!台东慢生涯全攻略 图:ReadyGo授权

台东地理怪异,坐拥最美公路之称的南回公路、辽阔稻海的纵谷大地以及惬意旷达的东海岸,三线形成一个Y字型的轨迹,希望透过这趟旅程,可以让旅人与【yu】台东的关系交会成一个Y行路口,让生疏的相互相遇,在台东留下一段值得回忆的美妙旅程,使台东成为想一来再来的隐秘基地。

大峰有机茶园

换上采茶装扮、戴上斗笠,拿着竹篓走进一大片绿油油的茶园,近看会发现许多一心二叶的茶《cha》叶,用食指和拇指亲捏叶片,确认是柔软的便可摘下。在大峰有机茶园除了体验采茶趣,还能DIY自制茶手工皂,将皂基加热后倒入茶叶粉,用8字型或{huo}Z字型的方式拌匀(yun),并滴入自己喜欢的精油像是薰衣草、香茅等味道,倒入模子静置约20-30分钟,待「dai」凝固后脱模,属于你的茶手工皂就大功告成啦!

【台东旅游】大峰有机茶园 图:ReadyGo授权

营业时间:09:30–17:00

店家地址:台东县卑南乡【xiang】文泰路10号

体验流动:采茶体验+茶手工皂DIY $450/人

Sweet Night Kitchen

Sweet Night Kitchen是一家连系台东在地食材的法式摒挡小店,法国厨师Sebastien最早于英国学习厨艺摒挡,人生最精髓时期26岁一起到39岁都孝顺在厨房,于是决议在40岁前要来一场勇敢的旅行,周游天下整整3年,最后落脚在台东都兰。吸引他的是都【du】兰的景致与人,也遇见现在的太太小雯,而且杀青共识生涯在拥有台湾最美景物的东部,就此开启了他们在台东的摒挡人生。

【台东旅游】Sweet Night Kitchen 图:ReadyGo授权

Sweet Night Kitchen每个星期都替换差异菜单,这次所品尝的马告烤鸡腿鲜嫩多汁,法式荖叶肉肠虽然是羊肉却丝绝不会有{you}羊骚味,想香味十足,配菜皆以番茄、丝瓜、茄子、节瓜、鹰嘴豆等时蔬,搭配南非米清新(xin)又康健,很适合炎天。

【台东旅游】Sweet Night Kitchen 图:ReadyGo授权

*此店家为「东 dong[海岸大地艺术节艺文平台」互助单元

营业时间:18:00-22:00/ 12:00-22:00/课程时间请洽粉丝专页

店家地址:台东县东河乡糖厂旁 Sweet Night Kitchen

【摒挡体验:月桃苹果酱+法式薄饼】

月桃是在台东都兰常见的植物,阿美族族人经常以此制作月桃篮及月桃粽子。Sweet Night Kitchen希望可以延伸理念并施展创意,因此『ci』研发了这个摒挡。借由中西合并,让生涯‘ya’在台东的他们使用在地食材缔造出差异口感的摒挡。

都兴隆 (采预约制)

由四位喜欢大自然、对纤维植物应用热爱的女性组成,将传统纤维植物连系生涯智慧『hui』上,运用东海岸特有的月桃、构树及芭蕉等植物,搭配特殊编织技法,制作成杯垫等生涯小物,除了增进对纤维植物的熟悉,更能在编织的历程中训练脑力。此外,月桃纤维加上再生纸浆,还能制作成唯一无二的再生纸明信片呢!

【台东旅游】都兴隆 图:ReadyGo授权

【林投纤维编杯垫】

・先生:林诗苹

・课程时间:约1~1.5小时

・课程地址:都兰好的摆大树下

・课程用度:每人250元

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・开课人数:4人开课~10人额满

*建议12岁以上报名,每人可带回两个林投纤维杯垫(直径约8.5cm)

【月桃香香。植感再外行抄纸】

・先生:李佩璇

・时间:约1.5小时

・地址:都兰好的摆大树下或兴昌94杂货铺

・用度:每人350元

・开课人数:3人开课-15人额满

*建议幼儿需家长一起互助,每人可带回5张自然纤维手抄纸

*此店家为「东海岸大地艺术节艺文平台」互助〖zhu〗单元

店家资讯‘xun’:都兴隆Faceboo *** 丝专页

国本农场 (采预约制)

曾任卑南乡长的王录取,日治时期自台南学甲移居台东。在台东糖业株式会社事情起身后,最先从事甘蔗栽种,并在卑南周围确立「王农场」,蔗作面积不停扩大,吸引许多西部移民加入,在那时可以说是整个花东最主要的民宅,疏弃之后【hou】经由重整才成为现在的「国本农场」。

【台东旅游】国本农{nong}场 图:ReadyGo授权

国本农场是一间坐北朝南、少数开许多窗户的三合院修建,老宅屋内匾额题写着「农为国本」四字,内部装潢多数是榻榻米和室,充满浓浓的日本风味,形成日闽合而为一的修建形式。

国本农场现在采全【quan】预约制,除导览、DIY香包之外也提供厚实的下昼茶,自制洛神、芒果、金桔果酱酸甜恰好,搭配手作窑烤吐司,口感有嚼劲,而使用自己种的肉桂叶所做成的手揉肉桂卷有安神的效果,再来碗绿豆小米粥或一杯刺葱冬瓜茶,每一口茶点都是最纯粹的台东滋味。

【台东旅游】国本农场 图:ReadyGo授权

营业“ye”时间:09:00–17:00

店家地址:台东县台东市重生北路596巷161 号

台东故事馆

修建自己是日治时期的历史『shi』修建,充满大面落地窗,「台东故事馆」在诚品书店彻店后,打造成连系开放式展览书坊、手作创艺课堂、多肉植物、北欧〖ou〗风特色餐具及轻食咖啡的《de》艺文空间,为老屋注入新血,拣一本书、点一份轻食配咖啡,用舌尖影象台东的生涯美学。

【台东旅游】台东故事馆 图:ReadyGo授权

【台东旅游】台东故事馆 图:ReadyGo授权

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